U vremenu od 26.-28.3.2023. na sajmištu FieraModena u Modeni u Italiji se održao mali sajam iMEAT posvećen mesarima i mesnoj industriji. U dva paviljona mogle su se vidjeti i kupiti sitni alati, noževi, začini, ambalaža i radna odjeća i obuća. Bilo je i mnogo proizvođača mesa i mesnih prerađevina. Izložene su komore za sušenje i dozrijevanje mesa, rashladne vitrine i predstavljena je umjetnost slaganja mesa. Bilo je tu i opreme za preradu mesa, vage, vakumirke, linije za pakiranje. Očekivao sam dosta veći sajam s obzirom na jaku mesnu industriju regije. Sva je stalo u jedan veliki i jedan mali paviljon.
