Gotovo paralelno s hostom u Milanu, održan je u Parmi CIBUS TEC koji spada među najinovativnije izložbe prehrambene tehnologije od sastojaka do tehnologija prerade, od pakiranja do logistike, za sve segmente industrije hrane i pića, za velike i male proizvođače. Preko 1.000 inovativnih dobavljača je predstavilo rješenja i vrhunske proizvodne ,sustave koje je vidjelo 35.000 profesionalaca iz 108 zemalja, iz industrije hrane i pića. Bila su to cijela proizvodna postrojenja, razne linije za visokoserijsku proizvodnju, ali i mnoštvo malih poluautomatskih strojeva za početnike i male proizvođače. Manjak radne snage i kod nas sve više traži automatizaciju. Ona se već traži i u malom OPG-u gdje se više nema vremena ručno puniti sok, vino, zavrtati čep i lijepiti etiketa. Uz male investicije proces se skrati za 2-5 puta. Slično je i za pakiranje žitarica, očišćenih ili cijelih lješnjaka, oraha, badema, tjestenine, grahorica, voća i povrća. Recimo da je proizvođaču lješnjaka najlakše prodati lješnjak u ljusci, često niti osušen i kalibriran. Zarada se udvostruči ako se očisti, utrostruči ako se pakira u vrećice ili samelje za slastičare, učetverostruči ako se isprži, čokoladira. Od ostatka ljuske se može napraviti pelet pa još jednom zaraditi. Pelet se radi i od prostirke za stoku, granja nakon rezidbe. Lijepa ambalaža i nova vrsta ambalaže podiže cijenu proizvoda. Nude se novci kroz razne EU ili regionalne fondovi za nabavu opreme.
Na oba sajma bilo je mnogo posjetitelja iz naših krajeva. Svi su tražili ideje za posao i raznu opremu, neko za plasman svojih proizvoda. Na sajmovima se mnogo može naučiti i troškovi odlaska nikada nisu bačeni novac.
