Vi ste ovdje: Početna » Konditorski proizvodi, MIAF, Oprema-Proizvodnja, Orah, lješnjak, badem, kesten, Prerada voća i povrća » Strojevi za proizvodnju čokolade i namaza od lješnjaka…

  • MILL-25  10-25 kg/seriji
  • MILL-50  50-60 kg/seriji
  • MILL-100  100-120 kg/seriji

model MILL-25
Kuglasta rafinerija modela MILL-25 za proizvodnju paste i namaza od orašastog voća (bademi, lješnjaci, pistacije, indijski oraščići, kikiriki itd.) i bezvodnih namaza.
Proizvodni kapacitet rafinerije modela MILL-25 varira od 10-25 kg po seriji, to je najmanji model koji proizvodimo.
Veličine zrna namaza su 20-25 mikrona.
Strojevi su u cijelosti izrađeni od nehrđajućeg čelika AISI 304: spremnik, kugle, ruka miješalice, recirkulacijska pumpa i pripadajuće cijevi, okvir i zaštitni štitnici.
Napomena: Ova posebnost čini ga pogodnim za pranje čak i vrućom vodom za dublju i učinkovitiju sanitaciju od običnog čišćenja suncokretovim uljem.
Glavne karakteristike
• jedinica za hlađenje / grijanje zatvorenog kruga (nije potreban priključak na pitku vodu) za kontrolu i održavanje ispravne radne temperature strojeva (radni raspon od 20 do 80 °C)
• volumetrijska pumpa za recirkulaciju/ispusnu pumpu opremljena inverterom za podešavanje brzine protoka *
• elektronička regulacija brzine mješalice pomoću invertera
• magnetski filtar za uklanjanje svih metalnih nečistoća iz proizvoda
• 5 ”touch screen HMI upravljačka ploča sa svim naredbama za rad strojeva
• električna ploča i ploča stroja izrađene od električnih materijala Schneider Electric (elektromehanički), Omron (inverter) i Pixsys (PLC i HMI)
Snaga Mill-25:     5 KW 400V trofazna
Snaga Mill-50:     8 KW 400V trofazna
Snaga Mill-100: 13 KW 400V trofazna

Napomena: Kao alternativa standardnoj volumetrijskoj pumpi, dostupne su različite vrste pumpi kao opcija za recirkulaciju / ispuštanje proizvoda.
Ugradnja ovih pumpi može se dogovoriti s kupcem ako je potrebno raditi s određenim vrstama proizvoda kao što su proteinske kreme ili kreme s niskim udjelom masti (manje od 30-35%) ili čokolada.
Sustav grijanja za pumpu i cijevi za recirkulaciju/odvod također je dostupan na zahtjev.

© 2022 Pakiranje.net · RSS članaka